Finał ligi baristów w Opolu. Spece od kawy będą rywalizować w Opolu. Możesz śledzić ich popisy

Redakcja

  • Nowa Trybuna Opolska
Ogólnopolski finał ligi baristów odbędzie się w sobotę (2.02) w stolicy regionu. W zawodach zmierzy się kilkudziesięciu uczestników z kraju.

Organizatorzy wydarzenia chcą, by każdy mógł wypić kubek najwyższej jakości kawy, zwłaszcza, że możemy taką zaparzyć w domowym zaciszu. Jak to zrobić będzie można dowiedzieć się od baristów i to najlepszych w kraju.

Eliminacje do „Pro-Infuzji”, czyli pierwszej, ogólnopolskiej ligi baristów, odbywały się w kilkunastu miastach Polski. Finał ligi odbędzie się jutro w Opolu. Spece od kawy powalczą m.in. w konkurencji Latte Art, która polega na tworzeniu na kawie wymyślnych wzorów za pomocą spienionego mleka. Bariści będę też musieli wykazać się w tzw. Cup Tasting. Konkurencja ta polega na rozróżnianiu aromatu i smaku czarnych kaw.

O kawie wciąż jeszcze wiemy niewiele. Jednym z często popełnianych błędów jest np. mielenie jej na zapas. - Drobno zmielona kawa traci dwutlenek węgla, który jest nośnikiem aromatu, po 5 minutach. Grubiej zmielona - po 15-20 minut. Hermetyczne zamknięcie nic tu nie zmieni - mówi Krzysztof Barabosz, barista.

Zobacz: Najlepsze kawiarnie w Opolu. Gdzie wypijemy najlepszą kawę? [TOP 8]

Jakich błędów unikać? Dowiecie się w trakcie imprezy, która w sobotę w samo południe rozpocznie się w palarni Hard Beans przy ul. Armii Krajowej 35 w Opolu.

Wstęp jest bezpłatny. Wydarzenie potrwa do godz. 20.

Wideo

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

01.02.2019, 12:44

jestem strasznym kawoszem i na pewno wpadnę! najlepiej lubię pić kawę przed zajęciami w royal dance center, wtedy mam podwójnego powera do zajęć

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3