Jak przyprawy zmieniają świat - spotkanie autorskie z podróżnikiem Jędrzejem Majką

Iwona Kłopocka-Marcjasz
Iwona Kłopocka-Marcjasz
jedrzejmajka.pl
Filia nr 4 Miejskiej Biblioteki Publicznej w Opolu zaprasza na spotkanie autorskie z podróżnikiem, pisarzem i fotografem Jędrzejem Majką, który będzie opowiadał o swojej najnowszej książce "Podróże za smakiem, czyli jak przyprawy zmieniają świat".

Najprzyjemniejszą i najbardziej fascynującą częścią podróżowania jest poszukiwanie lokalnych smaków. Ileż można nauczyć się o nowym miejscu, kosztując typowych dla niego potraw! Bez pieprzu, wanilii, cynamonu i kardamonu podróże straciłyby smak. A historia przypraw to historia pełna zwrotów akcji i intryg, z wielkimi pieniędzmi w tle. Podróżnicy porzucali swoje dotychczasowe życie i zwabieni zapachem przypraw, sławy i fortuny ruszali w świat.

Która przyprawa jest najstarsza, a która najdroższa? Dlaczego wanilia przez dziesięciolecia nie owocowała poza Meksykiem? Jak w ciągu wieków podrabiano przyprawy i co groziło za ten czyn?

Spotkanie z Jędrzejem Majką będzie wyjątkowe - w bibliotecznej sali spotkań roztoczą się zapachy szlachetnych przypraw, a uczestnicy dowiedzą się, jaka jest historia cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków, których używają codziennie w kuchni - skąd pochodzą i jak trafiły na ich stoły. Zgromadzeni goście dostaną nie szczyptę, a całą garść orientalnych opowieści, pachnących jak korzenny targ w Stambule.

Jędrzej Majka jest autorem książek podróżniczych, przewodników i albumów fotograficznych. O zmieniającym się świecie i podróżowaniu opowiada w programach telewizyjnych i radiowych oraz podczas spotkań w ośrodkach kultury. Jako ekspert-podróżnik kulinarny występuje w programie „Pytanie na Śniadanie”, a od października 2021 r. prowadzi program telewizyjny „Na tropie przypraw”.

Podczas spotkania będzie można zakupić najnowszą książkę Jędrzeja Majki pt. „Podróże za smakiem”.

Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/3257821777768854

Spotkanie odbędzie się 9 grudnia 2022 (piątek) o godz. 18:00 w siedzibie Filii nr 4 MBP, przy ul. Książąt Opolskich 48-50.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wystawa "Biczowani" w galerii ORAC

Materiał oryginalny: Jak przyprawy zmieniają świat - spotkanie autorskie z podróżnikiem Jędrzejem Majką - Nowa Trybuna Opolska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na opole.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie