Relikty zabytkowych budynków znajdują się na terenach prywatnych, do których turyści nie mają dostępu. Co nie znaczy, że z wycieczki będą nici. Kuźnię i piekarnię znajdziemy dziś w Kuniowie pod numerem 74. Staraniem Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Kuniów i Rady Sołeckiej zachowane wyposażenie dawnych zakładów zostało przeniesione do zaadaptowanych w tym celu pomieszczeń gospodarskich w sąsiedztwie miejscowej szkoły. Stanął tu również nowy, wzorowany na oryginalnym piec piekarniczy. Pali się w nim drewnem, a kiedy piec „złapie” temperaturę, wygarnia resztki drewna i popiół, a następnie wkłada przygotowane ciasto na chleb drewnianą łopatą.
Na zwiedzanie warto umówić się wcześniej dzwoniąc pod numer tel. 77 418 65 69 lub 664 825 119. Na wycieczki grupowe (konieczna rezerwacja terminu) czekają większe atrakcje, m.in. błyskawiczny kurs kowalstwa powiązany z wykuwaniem „Podkowy Kuniowa”. Co ważne - w oryginalnym piecu z cegły klinkierowej, przeniesionym z dawnej kuźni, i przy pomocy XIX-wiecznych narzędzi. Piekarnia również ma swój produkt firmowy - „Chleb Kuniowski”, przygotowywany według przedwojennego przepisu. Własnoręcznie wyrobione ciasto wkłada się do starej formy, a następnie za pomocą drewnianej łopaty umieszcza w rozgrzanym piecu. Podobno wypieki najlepiej smakują ze smalcem i ogórkiem, o czym można się przekonać zasiadając przy stylowy ławach we wnętrzach kuniowskiej izby.
Zobacz: Muzeum Kowalstwa w Prószkowie
Kontakt
Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Wsi Kuniów, 46-200 Kuniów , ul. Kuniów 74, 77 418 05 84, 418 47 41, e-mail: [email protected]
Nie tylko o niedźwiedziach, które mieszkały w minizoo w Lesznie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
