Polacy co roku wyrzucają dziewięć milionów ton żywności
Teraz Senat pracuje nad przepisami o ograniczeniu marnowania żywności. Jedzenie o krótkim terminie przydatności do spożycia mają przekazywać organizacjom pożytku publicznego sklepy o powierzchni przekraczającej 250 m kw., które co najmniej połowę obrotów osiągają ze sprzedaży żywności.
http://bankizywnosci.pl/
Dzięki takim przepisom do banków żywności i innych organizacji trafiłyby m.in. owoce, warzywa i pieczywo, czyli produkty pierwszej potrzeby. Te otrzymaną żywność przekazywałyby dalej, np. do hospicjów, jadłodajni, domów samotnej matki, noclegowni itp.
- Często nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele towarów się marnuje - mówi Michał Chabel, prezes Pomorskiego Banku Żywności. - Już od jakiegoś czasu współpracujemy z dużymi sieciami handlowymi działającymi na naszym terenie. Z dwóch hipermarketów odbieramy miesięcznie 3 tony żywności. Z niecierpliwością czekamy na wprowadzenie nowych przepisów. Sieci handlowe też czują, że mogą zrobić coś dobrego.
http://bankizywnosci.pl/
Słowa dyrektora Pomorskiego Banku Żywności potwierdza Jakub Jaremko z biura prasowego Tesco.
- Już w październiku 2013 r. uruchomiliśmy autorski program przekazywania nadwyżek produktów ze sklepów. Do tej pory przekazaliśmy 1800 ton żywności, co można przeliczyć na ponad 4 miliony posiłków dla podopiecznych lokalnych oddziałów Federacji Polskich Banków Żywności - mówi Jaremko. - To ważny element programu walki z marnowaniem żywności .
Także Carrefour współpracuje z lokalnymi oddziałami Federacji Polskich Banków Żywności.
- W kwietniu ubiegłego roku oficjalnie podpisaliśmy ogólnopolską umowę regulującą naszą współpracę. Dyrektorzy prawie 50 sklepów sieci Carrefour przekazują lokalnym bankom żywności nadwyżki artykułów spożywczych - słyszymy w tamtejszym biurze prasowym.
Tymczasem trwa już pilotażowy projekt Caritas Archidiecezji Gdańskiej „Spiżarnia Caritas”, który zakłada nieodpłatne przekazywanie produktów żywnościowych wycofanych z obrotu.
Dyrektor Zamku Królewskiego w Warszawie przyjechał do Leszna
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?