MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Do mąki pszennej należy dolać wodę z zakwasem i wymieszać....
fot. Anna Daniluk

Prosty chleb pszenny na zakwasie orkiszowym jak z piekarni. Poznaj przepis na pieczywo jak od babci. Tak zrobisz pachnący bochenek

Etap autolizy

Do mąki pszennej należy dolać wodę z zakwasem i wymieszać. Na tym etapie składniki nie muszą być bardzo dokładnie wymieszane. Należy je odstawić na minimum 30 minut do wytworzenia się siatki glutenowej. Po tym czasie trzeba dodać sól i ulubione dodatki.

Zobacz również

Obwodnica Szczecinka zablokowana przez wyciek oleju napędowego

Obwodnica Szczecinka zablokowana przez wyciek oleju napędowego

Trwają przygotowania do święta koni arabskich w Janowie Podlaskim

Trwają przygotowania do święta koni arabskich w Janowie Podlaskim

Polecamy

Polska jak Niemcy. Większość ósmoklasistów wybiera szkoły zawodowe

Polska jak Niemcy. Większość ósmoklasistów wybiera szkoły zawodowe

Rusza kolejny remont ulicy w Opolu. Uwaga! Będą zamknięcia pobliskich ulic

Rusza kolejny remont ulicy w Opolu. Uwaga! Będą zamknięcia pobliskich ulic

Na podwieczorek polecam tartę z borówkami. Prawdziwy rarytas!

Na podwieczorek polecam tartę z borówkami. Prawdziwy rarytas!