Najsmaczniejsze dania na Wielkanoc. Wielokrotnie nagradzana kucharka z Gostomi dzieli się sekretnymi przepisami

Jajka faszerowane

Składniki:
6 jajek, łyżka majonezu
1 kwaśny ogórek
pietruszka, szczypiorek
kawałek suchej kiełbasy i żółtego sera
łyżeczka tartej bułki przyprawy

Wykonanie
Jajka gotujemy na twardo, nie obieramy tylko ostrym nożem dzielimy na połówki. Łyżeczką wybieramy ze skorupek zawartość. Jajka, ser, ogórka i wędlinę trzemy na średniej tarce. Dodajemy pietruszkę, sól, pieprz i majonez. Wszystko łyżką ucieramy i napełniamy skorupki. Dekorujemy je na małym półmisku.

W innej wersji masę wyrobioną możemy opanierować tartą bułką od spodu i przysmażyć. Podawać dzieciom z kropelkami keczupu.